大ぼたん蝦
1,500円
北海道産の大きなぼたん蝦は、３月から１１月まで漁があります。甘みが強くとてもおいしい蝦です。
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しゃこ
オス５００円 メス６００円
小樽は年に２回春と秋に漁があり今は春物がでてきています。小樽のしゃこは形が大きくしっとりしていておいしです。
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ずわいがに
５０００〜
６０００円
4月中過ぎから、オホーツク海物の本ずわいがにがおいしく当店で活湯でし湯でたてをおだししています。この時のずわいは流氷により栄養を蓄えてとても美味です。
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うに
寿司８００円
刺身２０００円
５月１０日過ぎから、小樽・積丹の漁がはじまり近海ものは甘みがあり色もきれいで、最高品です。
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